每到新年，家家户户都会从商店里买回对联，从画室里买回鲜花，还有的人们从市场里买回面粉，在家里做白水饺……总之，每家都是喜气洋洋的！今年春节，我跟着外婆，学会了包白水饺！
这一天是除夕，外婆一大早就从市场上买来生粉、面粉，还有红萝卜和其他蔬菜。我很好奇，就问她：“外婆，今天怎么买这么多东西，要做什么呀？”
“今天是大年三十，我要做白水饺给你们吃。”外婆答道。
“哦！那外婆，你也教我做好不好?”我兴奋地问道。
“可以。”外婆说。“只要你愿意学！”
我和外婆分工合作。外婆做饺子皮，而我就用小刀把红萝卜的皮削掉，洗干净，还把他们切成一小块一小块的。我又把浸在盆子里的木耳捞上来，放在砧板上，也把他剁碎。这时，外婆把饺子皮弄好了。我也把馅料都准备好了。
外婆对我说：“现在，我要把馅料炒熟，很快就能包饺子了。”
过了一会儿，一股香味把我引进厨房。原来，外婆已经把馅料炒好了。我连忙打开桌子，再搬来两张椅子，开始包饺子咯！
“先把叫。饺子皮放在手上，然后用勺子把馅料放在饺子皮里，再包起来就可以了。记住，要在饺子上涂上油之后再放进盘子里。”外婆一边做一边给我讲解。
我听完后，也兴致勃勃地拿起饺子皮，做了起来。因为我放的.馅料太多，它们都“跑出来”了。我立刻拿一张较大的饺子皮包上，这才得以安全。我又怕放的馅料太多，里面撑不了，又拿了一张饺子皮从上面往下包，这样看起来什么也不是！
因为吸取上一只饺子的教训，我这一次小心地放馅料，生怕它再次露馅。我把饺子包得越来越好，越来越熟练……
到了中午，一盘香喷喷、热腾腾的饺子被外婆端上了饭桌，我觉得格外的好吃!在新一年的来临之际，我做了一件有意义的事——包饺子。